쓸모있는 하루, 쓸루션 🏖️

안녕하세요! 여러분, 쓸잡러 🧹입니다.집에서 부모님이 보내주신 두릅 한 박스를 이것저것 해먹느라 이젠 요리책을 펴낼 정도인데요 😅 오늘은 만사 귀찮지만 간단하고도 맛깔나게 봄 제철 재료인 두릅을 활용한 색다른 요리! 두릅유부초밥을 만들어 보려 합니다. 향긋한 두릅과 달콤짭짤한 유부의 조화, 생각만 해도 입에 침이 고이지 않나요? 😋😋두릅으로 무침이나 전으로만 먹는 게 아쉬웠던 분들께 진짜 강추강추 👍 특히나 건강하고 담백하게, 다이어트 음식으로도 완전 추천이니까 간단한 재료로 봄을 듬뿍 느낄 수 있는 두릅유부초밥, 지금부터 팔로팔로미 🏃‍♀️‍➡️재료 준비 (2인분 기준) • 두릅 6~8줄기 • 유부초밥용 유부 1팩 (보통 16개입) • 밥 1.5공기 • 초밥소스 (유부초밥에 들어있는 것 사용..

여러분, 안녕하세요! 쓸잡러 🧹입니다.오늘은 제가 제일 좋아하는 봄철 산나물 중 최고봉!두릅을 이용한 바삭바삭한 두릅튀김 레시피를 소개하려 합니다. 제 블로그 이곳저곳을 살펴보신 분들은 아시겠지만, 두릅 레시피가 제법 있는데 제가 좋아하는 나물 종류 중 하나라는 사실 👍👍사실 두릅은 나물로 무치거나 전으로도 많이 먹는데,저는 그중에서도 튀김이 제일 맛있더라고요.겉은 바삭, 속은 향긋! 봄 입맛 살리기에 딱이랍니다.그럼 지금부터 레시피를 소개해볼까요! 팔로팔로미 🏃‍♀️‍➡️🌱 두릅튀김 재료 준비 (2인분 기준) • 두릅 10줄기 • 튀김가루 1컵 • 찬물 3/4컵 • 소금 약간(한꼬집 정도?!) • 식용유 충분히step. 1 두릅 손질 & 데치기손질된 두릅도 있지만, 손질하지 않은 두릅을 기준으..

안녕하세요! 쓸잡러 🧹에요!오늘도 봄 향기 가득 담은 한 끼 식사를 위해, 그리고 예기치 못한 손님이 집을 방문했을 때 간단하지만 접대용으로 딱!인 두릅고기말이 레시피를 가져왔습니다 🤩지난 번에 알려드렸던 두릅무침에 남은 두릅으로 휘뚜루마뚜루 해먹를 수 있고 맛이 없을 수 없는 고기와의 알찬 조합! 사진과 함께 알려드릴게요! 가~ 보시죠! 두릅고기말이 재료 준비(2 ~ 3인분 기준)• 두릅 10~12개• 소고기 불고기용(샤브샤브용도 OK) 200g * 개인적으로 삼겹살도 추천해요! • 소금, 후추 약간• 밀가루 약간• 식용유 약간감칠맛으로 입 안을 가득 채워줄 🤪양념 재료 (간장 소스용)• 간장 2큰술• 설탕 1큰술• 맛술 1큰술• 다진 마늘 1/2큰술• 물 2큰술• 참기름, 깨소금 약간지금부..